DR. MEGAN ROSSI : Avez-vous un intestin “fuyant” qui doit être réparé ?

Ce n’est pas une condition qui est enseignée dans les facultés de médecine et il est très peu probable que votre médecin généraliste en ait jamais entendu parler, et encore moins que vous l’ayez.

Mais le « syndrome de l’intestin qui fuit » est en train de devenir un « diagnostic » très populaire dans le monde des thérapies alternatives, et il y a de fortes chances que vous connaissiez quelqu’un à qui on a dit qu’il en était atteint.

La théorie derrière le syndrome de l’intestin qui fuit est que les toxines et les bactéries pénètrent dans la circulation sanguine par les interstices de la paroi intestinale, provoquant toutes sortes de problèmes de santé, des ballonnements et des crampes à l’eczéma, aux douleurs articulaires, à la fatigue et à la dépression, y compris l’autisme.

Qu’est-ce qui cause cette fuite ? Apparemment, le sucre (y compris les fruits frais), le gluten et le lactose sont des déclencheurs qui endommagent la paroi intestinale.

L’affirmation est que vous pouvez alors guérir votre intestin en éliminant ces aliments et, invariablement, en achetant des suppléments spéciaux (qui, invariablement, ne sont pas bon marché).

Il est facile de voir pourquoi certaines personnes présentant de tels symptômes, dont beaucoup peuvent sembler si vagues et sans lien, pourraient être convaincues par ce diagnostic ; À tout le moins, cela leur donne un nom pour leurs symptômes.

Le « syndrome de l’intestin qui fuit » devient un « diagnostic » très populaire dans le monde des thérapies alternatives, et il y a de fortes chances que vous connaissiez quelqu’un à qui on a dit qu’il en était atteint.

Croyez-moi, en tant que médecin, je comprends la nécessité d’un diagnostic et je crois que tous les patients méritent un diagnostic valide.

Le problème est que l’intestin qui fuit n’est pas un diagnostic valide.

Cela ne veut pas dire qu’un intestin qui fuit n’est pas réel, c’est définitivement le cas. Ce n’est tout simplement pas la racine de tous vos problèmes, comme beaucoup l’ont affirmé.

C’est un cas que je vois trop souvent dans le monde du “bien-être”, de certains professionnels qui s’enfuient avec la biologie, construisant une théorie très fragile au-dessus de la vraie science.

Tout d’abord, la science : notre muqueuse intestinale est constituée d’une barrière de jonctions serrées, comme de petites portes qui s’ouvrent et se ferment pour contrôler ce qui entre dans notre circulation sanguine.

Il laisse entrer les bonnes choses (par exemple, les nutriments pour alimenter votre corps) et empêche les mauvaises choses (les maux qui causent des maladies, ou les agents pathogènes et les toxines comme les lipopolysaccharides, produits par certaines bactéries).

Le saviez-vous

L’eau du robinet propre regorge de bactéries – jusqu’à dix millions dans une tasse. Les bactéries sont vraiment partout, et c’est tant mieux : la grande majorité prend soin de nous, alors hydratez-vous. Il n’y a pas non plus besoin de trucs en bouteille.

L’intestin est la première ligne de défense de l’organisme. C’est la raison pour laquelle nous ne sommes pas tous alités et infestés chaque fois que nous mangeons ou sortons.

Parfois, ces jonctions serrées peuvent devenir faibles ou lâches, permettant aux méchants de s’infiltrer à travers la paroi intestinale. Les scientifiques appellent cela l’hyperperméabilité intestinale ; un terme plus facile à utiliser est “leaky gut”.

En fait, nous avons tous temporairement une muqueuse intestinale légèrement plus perméable ou qui fuit, sans aucune conséquence pour la santé. Cela peut arriver lorsque nous mangeons un repas riche en graisses ou buvons trop d’alcool, par exemple.

Le stress est également un déclencheur courant. Une étude menée par l’université KU Leuven en Belgique en 2014 a examiné les étudiants avant et après la prise de parole en public et a révélé que ceux qui étaient plus nerveux et stressés (tel que mesuré par le cortisol, l’hormone du stress dans leur salive) étaient ceux qui avaient des fuites intestinales.

Mais une fois que vous supprimez le déclencheur, disons le stress, les articulations se resserrent à nouveau, généralement sans problèmes à long terme. Et il est également vrai que si vous souffrez de la maladie coeliaque (qui touche environ 1 % de la population, provoquant une réaction du système immunitaire au gluten protéique), votre intestin devient perméable à long terme, bien qu’une fois que vous vous êtes débarrassé du gluten, le la perméabilité commence à se résoudre.

Mais cela renforce le fait que l’intestin qui fuit est un symptôme ou un effet secondaire, et non la cause de la maladie.

Une poussée de maladie inflammatoire de l’intestin (MII) peut également provoquer une fuite intestinale temporaire. En fait, mon équipe du King’s College de Londres mesure actuellement la perméabilité intestinale en tant que symptôme dans l’une de nos études sur les MII, appelée essai ADDapt, pour voir si la suppression de certains additifs alimentaires de votre alimentation peut aider à améliorer les MII, en particulier la maladie de Crohn.

Alors, que se passe-t-il si vous êtes pris avec un intestin qui fuit après une grosse soirée ? Heureusement, même si un agent pathogène parvient à franchir cette première ligne de défense, notre système immunitaire est prêt et attend pour attaquer, déclenchant une cascade d’événements à la fois à l’intérieur et à l’extérieur de notre intestin pour arrêter toute invasion.

Maintenant, malgré toute cette science montrant de manière assez convaincante qu’un intestin qui fuit est plus un symptôme qu’une cause de maladie, certaines personnes prétendent toujours que le syndrome de l’intestin qui fuit est à l’origine de divers problèmes de santé, y compris des affections cérébrales comme l’autisme et le cerveau. -des troubles liés comme le TDAH et même la dépression.

Sa théorie est qu’un intestin qui fuit permet aux toxines d’atteindre le cerveau. Il existe même un régime alimentaire pour cela : le régime GAPS (Gut and Psychology Syndrome), essentiellement un régime restrictif qui recommande aux gens de supprimer les céréales, les produits laitiers et les féculents.

En fait, nous avons tous temporairement une muqueuse intestinale légèrement plus perméable ou qui fuit, sans aucune conséquence pour la santé.  Cela peut arriver lorsque nous mangeons un repas riche en graisses ou buvons trop d'alcool, par exemple.  Le stress est aussi un déclencheur courant

En fait, nous avons tous temporairement une muqueuse intestinale légèrement plus perméable ou qui fuit, sans aucune conséquence pour la santé. Cela peut arriver lorsque nous mangeons un repas riche en graisses ou buvons trop d’alcool, par exemple. Le stress est aussi un déclencheur courant

Il y a des affirmations assez audacieuses sur les avantages potentiels de ce régime (comme la réduction de la “toxicité” et la “guérison” de l’autisme). Mais tout n’est que fumée et miroirs. Il n’y a aucune preuve scientifique que suivre le régime alimentaire GAPS présente des avantages pour la santé. Et une alimentation large et variée est importante tout au long de notre vie, mais surtout dans l’enfance (lorsque le régime GAPS est souvent recommandé).

Les régimes restrictifs peuvent affamer votre corps et vos bactéries intestinales.

Prenez une seule étude, publiée dans la prestigieuse revue Nature en 2018, qui a montré qu’un régime pauvre en gluten suivi par des personnes en bonne santé réduisait certaines bactéries intestinales bénéfiques, montrant que couper la nourriture peut avoir des conséquences collatérales. (Si vous choisissez de ne pas consommer de gluten pour quelque raison que ce soit, assurez-vous simplement d’inclure beaucoup de grains entiers sans gluten, comme le quinoa, le sarrasin et le maïs soufflé.)

Pour une muqueuse intestinale solide et une bonne santé intestinale, l’objectif est la diversité, pas la restriction. Une alimentation riche en une variété d’aliments à base de plantes (y compris ceux diabolisés par le régime GAPS) favorise le développement d’un microbiote plus diversifié (les organismes ressemblant à des bactéries qui vivent dans notre intestin). Et plus nos microbes sont diversifiés, mieux c’est pour notre santé globale.

Donc, mon message à retenir de tout cela est : l’intestin qui fuit, lorsqu’il se produit, peut être davantage considéré comme un symptôme ou un effet de quelque chose d’autre, pas comme un syndrome.

Si vous avez des symptômes intestinaux persistants, consultez d’abord votre médecin généraliste pour exclure d’autres affections, telles que la maladie cœliaque, le syndrome du côlon irritable ou une maladie intestinale inflammatoire.

Et au lieu de penser à ce que vous pourriez avoir besoin de supprimer, pensez à ce que vous pouvez ajouter : plus de plantes, plus de fibres, plus de saveur.

Essayez ceci : Crème glacée prébiotique vivante

Aucune sorbetière sophistiquée n’est nécessaire, ce combo s’appuie sur l’onctuosité des bananes et la richesse du yogourt vivant épais pour offrir un délice intestinal sur un bâton. (Donne six à huit sucettes glacées)

Base

1 banane mûre

2 dattes Medjool, hachées et mélangées en pâte avec 1 cuillère à soupe d’eau bouillante

240 g de yaourt entier nature

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Ajout

50 g de pistaches décortiquées

10 g de pousses d’épinards (la chlorophylle des feuilles donne une touche verte à la glace)

chocolat noir (facultatif)

Placer les ingrédients de base dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter les garnitures au mélange de base et mélanger grossièrement jusqu’à la texture désirée. Versez dans des moules à sucettes et placez au congélateur pendant au moins quatre heures.

Une fois qu’ils sont cuits, passez le chocolat noir au micro-ondes pendant 40 à 60 secondes, en remuant toutes les 15 secondes, jusqu’à ce qu’il soit fondu. Placer les popsicles sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et arroser de chocolat.

demander à megan

Je suis sur le point d’avoir mon rappel Covid. Le régime alimentaire peut-il aider?

Caroline Walsh, par courriel.

La réponse simple est oui, ce sera probablement le cas. Bien que le rôle de l’alimentation n’ait pas été étudié spécifiquement avec le vaccin de rappel Covid-19 (parce qu’il est si nouveau) à l’esprit, il l’a été par rapport à d’autres vaccins, comme celui contre la pneumonie.

Dans une étude, des volontaires âgés en bonne santé (âgés de 65 à 85 ans) qui mangeaient deux portions ou moins de fruits et légumes par jour ont été divisés en deux groupes : un groupe a poursuivi son régime alimentaire normal à faible teneur en fruits et légumes, tandis que l’autre en a mangé cinq ou plus. portions par jour. Les deux groupes ont reçu le même vaccin, mais devinez quoi ? Le groupe de plus de cinq personnes par jour a eu une réponse positive plus importante au vaccin.

Il est vrai que le vaccin (Pneumovax II) a été testé sur des tranches d’âge supérieures, nous ne pouvons donc pas extrapoler les résultats à tous les vaccins et à toutes les personnes. Mais c’est tout ce dont j’ai besoin pour convaincre que chacun envisage d’augmenter sa consommation de plantes avant tout vaccin.

Contacter Dre Megan Rossi

Envoyez un e-mail à [email protected] ou écrivez à Good Health, Daily Mail, 2 Derry Street, Londres, W8 5TT ; inclure les coordonnées.

Le Dr Megan Rossi ne peut pas entrer de correspondance personnelle. Les réponses doivent être prises dans un contexte général; Consultez toujours votre médecin généraliste pour tout problème de santé.

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